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Opiniones de exalumnos.- ¡El Curso de Iniciación a la Cata de Vinos de la ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA ha sido una maravilla! Nuestra profesora, Carmen Garrobo es Sumiller profesional y especialista en análisis sensorial, además de una excelente comunicadora. Haber podido hacer el curso de iniciación con ella ha sido todo un privilegio. No sólo nos ha guiado de maravilla y con objetividad en cada paso de la cata de los diferentes vinos sino que, además, ha compartido con nosotros muchísimos otros conocimientos e información que han enriquecido enormemente la experiencia. Muchísima materia para muy pocos días, ahora toca ponerse a repasar y a estudiar en casa. Recomiendo este curso a cualquier persona a la que le interese el vino y quiera comenzar a descubrirlo. Personalmente, confío plenamente en la experiencia de los profesionales de esta Escuela y si fuese posible continuaría atendido sus cursos. Un abrazo y gracias por este curso que ha hecho que me fascine aún más el mundo de los vinos. IRENE ZOLLER HUETE***** (Instituto de Arte Contemporáneo de Portland, Oregón) Muy satisfecha y muy agradecida de haber hecho el Curso Internacional de Sommelier Profesional en ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA. No sólo por los conocimientos que adquieres, sino también de la forma que lo haces. El grupo docente así como Arturo Hurtado y Carmen Garrobo son auténticos profesionales y amantes del vino, y eso se nota!! Hacen que sobre todo en la parte práctica te involucres y apasiones por el mundo del vino, gracias por ello y gracias también a todo el grupo que me acompañó en la experiencia, sin duda quiero seguir formándome con ellos y crecer profesionalmente. Lo recomiendo tanto a gente del sector hostelero o aficionados a los vinos. De nuevo GRACIAS AL EQUIPO DE LA ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA, seguiremos en contacto. Sumiller: PAULA TALAMONTE NOGEIRA***** (Ibérico Restaurante-Brasil)
Sumiller: WALTER SCHIDLOWSKI SARUBBI***** (Restaurante Arts Club Madrid) Sumiller: NOEMÍ GALLARDO IBEAS***** (Jefe de Cocina Alcalá de Henares-Madrid) Sumiller: FATIMA VILLANUEVA GALVEZ***** (Restaurante Trivio-Cuenca. Una Estrella Michelin) "Gran equipo de profesionales y sobre todo, buena gente. Trabaja en lo que te gusta y no tendrás que trabajar en toda tu vida... Ellos son el primer paso para conseguirlo". Mil gracias!! Sumiller: Sonia González Cabrera***** "Excelentes profesionales y mejores personas. Altamente recomendable. ¿a qué esperas para ampliar tus conocimientos? Yo que tú, no lo dudaría" Sumiller: Elsa Gutiérrez Fernández***** "El mejor sitio para los amantes del Vino. Sin dudarlo, un trato de 10++ y al final eres uno más de la familia" Sumiller: Raul Perales Rodrigo***** "Maravillosa Escuela. Magníficos docentes. Premier Cru de la sumilleria" Sumiller: Maider Larrañaga Zubillaga***** Restaurante Arteaga Landetxea (Arrasate-Mondragón)
Sumiller: Unai López***** Cervecero (La Rioja)
Sumiller: Borja Andrio***** Gourmet (Madrid)
Sumiller: Jesús Gómez***** Gourmet (Madrid)
Sumiller: Monica Magdaleno***** Especialista en Chocolates y Vinos (Madrid)
Sumiller: Luis Eduardo Romero Ramos***** Gourmet-Bloguero (Madrid) "Si te gusta la sumilleria esta es la mejor Escuela. Aprenderas de los mejores sin lugar a dudas" Sumiller: David Burgos***** Restaurante Marbella (Malaga) "Si amas el vino, la parte líquida de la gastronomía y/o tu pasión es la restauración en cualquiera de sus ámbitos! No dudes en vivir la experiencia de la E.E.C." Sumiller: Guillermo Telechea Alonso***** Parador de Totedo (Toledo-Castilla La Mancha) "Los mejores profesionales reunidos en clases magistrales. Altamente recomendable, aprenderás de manera intensa y en muchos ámbitos. Yo no lo dudaría, te quedarán ganas de más" Sumiller: María Córdoba***** "Grandísimos profesionales y con una docencia muy cuidada y de calidad" Sumiller: Francisco Ramón Sánchez Navarro***** "Muy buena experiencia, el equipo de trabajo muy profesional, buen nivel didáctico" Sumiller: Carlos Urtecho Vejarano***** "Un buen sitio para aprender todo lo referido a la cata y sumillería. Además Carmen y Arturo son fantásticos" Sumiller: César Domínguez***** "La mejor escuela de España. Ha sido un privilegio poder formarme con los mejores" Sumiller: Juan Antonio Almodóvar Sánchez ***** "Recomendable 100% , siempre que me pregunta por un centro donde iniciarte / reciclarte de forma independiente" Sumiller: Edgar Mori***** |