ORGANIZADO POR PROVEEDOR EDUCATIVO WSET®: QUBEL WINE CENTER EN ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA-MADRID
Internacionaliza y certifica tus conocimientos de análisis sensorial!
Noviembre | Lun 16, Jue 19, Lun 23 y Jue 26  | 18:00 a 22.00 horas

Con presencia en 66 países y un incremento de 9% de alumnos matriculados en el último año académico, Wine & Spirit Education Trust es sin duda un referente en el mundo del vino. Ideal para aquellas personas que requieran entender y utilizar el lenguaje del vino en el extranjero.

La Cualificación de Nivel 2 en Vinos y Espirituosos de la WSET® está destinada a quien tiene pocos o nulos conocimientos sobre la amplia variedad de vinos y espirituosos. Esta cualificación es apropiada siempre que se pretenda un conocimiento básico, pero sólido, del producto, necesario para afianzar las aptitudes y competencias necesarias en el trabajo – por ejemplo, en las funciones de servicio de atención al cliente y de venta en la hostelería y en los sectores del comercio mayorista y minorista.

Objetivo: Identificar los principales factores que influyen en los tipos y estilos de vino; identificar y describir las características de los vinos tranquilos, espumosos y generosos identificados; exponer cómo almacenar, elegir y servir vinos tranquilos, espumosos y generosos; identificar los principales métodos de producción de los espirituosos internacionales y describir los estilos de los espirituosos identificados.

Docente especialista.- Anna Granqvist.-Anna es de Estocolmo, Suecia, y desde 2011, año en que se inició profesionalmente en el mundo del vino, su gran interés por el vino se ha convertido en su pasión. Tiene un amplio conocimiento internacional del vino y cuenta con el WSET Nivel 4 – Diploma.

Programa: Previo envio de CUADERNO de estudio.

• Conocer la elaboración y maduración del vino
• Describir los factores que tienen una influencia sobre el estilo de los vinos
• Conocer las características de las principales cepas blancas y tintas y las zonas en las que se producen
• Conocer los métodos de producción de los vinos dulces, espumosos y fortificados
• Utilizar los términos de etiquetado de las botellas para deducir el estilo y los sabores / aromas de los vinos elaborados en las principales zonas vitivinícolas a partir de las principales variedades de uva
• Aplicar los principios de la combinación de comida y vinos a los principales estilos de vino del mercado
• Conocer los principales tipos y categorías de espirituosos y licores y cómo se producen
• Cómo describir un vino con el método de cata de WSET (Systematic Approach to Tasting – SAT de nivel 2)
• Aprender sobre el correcto almacenamiento y servicio de vinos y espirituosos.
• Al terminar con éxito el curso, recibir el Certificado WSET, que podrá exhibir o incluir en su CV, acompañado del pin de solapa que le identificará como titulado de WSET.

Duración: 19 horas | Precio: 785 euros | Vinos a catar: 44

Diploma: CERTIFICADO de Nivel 2 en Vinos WSET®.

Lugar de impartición: ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA. C/ Mártires Concepcionistas, 19 - Distrito Salamanca-Madrid. Metro: Manuel Becerra.

Nivel 2 Vinos WSET® en Escuela Española de Cata-Madrid
Noviembre 2020 | Lun 16, Jue 19, Lun 23 y Jue 26 |
Ref. EEC N2 090320 | Español!
Horario: Tardes de 18.00 a 22:00 h | Con plazas disponibles!
**Duración: 16 horas-Se catarán 44 vinos.

• Incluye. Ponencia de docente especialista, cata de entre 40 - 44  tipos de VINOS y DESTILADOS de diferentes tipos, origen y crianza, materiales de lectura, derechos de exámen y CERTIFICADO de Nivel 2 en Vinos WSET®.
• Información, matricula e impartición a cargo de QUBÉL WINE CENTER.
• Pagos y administración; controlado y gestionado por QUBÉL WINE CENTER.
• El examen será controlado y gestionado por QUBÉL WINE CENTER.

Reservas y matriculas: Proveedor EDUCATIVO WSET, Qubél Wine Center.

Contacto: Estrella Orti
Tel.: +34 607625806
qwc@qubel.com
www.qubelwinecenter.com
www.qubel.com

Información: Arturo Hurtado. eMail: arturohurtado@escueladecata.com
Teléfono: 91 402 67 04 - Móvil: 645 82 92 99

© Horario atención: L - V de 10 a 14 y 16 a 20 h | Sábados de 10 a 14 h.