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Cata Cervezas 23 Ene 2021

Sábado 23 Enero | Ven a aprender y disfrutar | ¡Matrícula ABIERTA!
17 a 20:00 horas | 10 euros descuento por tres o más participantes
Una convocatoria CADA MES y UN AÑO DE PLAZO para realizarlo...

¿Será su claridad y su ligereza, propias de la 
Lagers doradas, las que la han convertido en la más consumida en nuestro país? ¿Sabía usted que el mundo de las cervezas es igual o más complejo que el vino? No gusta o no se conoce las que tienen más cuerpo y personalidad como la Ale, Abadía, Stout, Trigo o Porter. ¿Combinan adecuadamente con las comidas? ¿Mejor con las especiadas? ¿Cuales elegir para el postre o para momentos de encuentro social?. Regalalo. regalatelo!

Tipo:
Práctico presencial | Duración: 03 horas | Plazas: 15 | Lugar: Madrid

Dirigido a:
 Aficionados en general y profesionales de la restauración y empresas en general, amantes del placer y la buena vida. 
Metodología: Curso fundamentalmente práctico.
Requisitos: No se requieren conocimientos previos. 
Periodicidad: ¡UN CURSO CADA MES y el lapso de UN AÑO para realizarlo¡

Programa:
 Breve introducción acerca de la historia de la cerveza. Sus ingredientes (La malta, el agua, las levaduras, el lúpulo y las hierbas utilizadas). Su ELABORACIÓN y ESTILOS. Metodologia de cata. Degustación de cervezas mostrando el tipo de copas, vasos, jarras y la manera de servir y combinarlas con los platos más adecuados. Cata de siguientes tipos de CERVEZAS

» Lambic Kriek: Lindemans cereza (Belgica) 
» Lager: Stella artois (Belgica)
» Pilsen: Pilsner Urquell (Czech)
» Trigo heffe: Schneider Turbia (Alemania) 
» Trigo bocks: Aventinus Weiss (Alemania) 
» Ale fuerte dorada: Duvel año 1871 (Belgica) 
» Ale trapense: Westmalle (Belgica) 
» Double bocks especial: Eku 28 Baviera (Alemania) 
» Stout: Marston Oyster (Inglesa) 
» Faro Lambic: Faro Lindemans postre (Belgica). 
(*) Armonía de cervezas con tres tipos de embutidos y queso. 


Docente especialista: Carlos Gómez, Sumiller I.F.E. cervezólogo y jurado en diferentes concursos internacionales, asesor de producto de diversas tiendas especializadas.

Diploma: Diploma propio a nombre de ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA

Lugar de impartición:
Calle Mártires Concepcionistas, 19 (Local) • Distrito Salamanca-Madrid • Metro: Manuel Becerra. Descuento parking»


Coste del curso y descuentos:
Matrícula   Descuentos   Cada uno   Obsequio
Individual   ------------   65.00 c/u   Diploma
Dos participantes   5.00 euros   60.00 c/u   Diploma
Grupos o más de 3   10.00 euros   55.00 c/u   Diploma

Próximos cursos:

Enero 2021 | Sábado 23 | Tardes | 17:00 a 20:00 h | Con plazas¡


Próximos cursos | ¿Dónde estamos? | Staff docentes | Press wine


Observaciones:

Matriculas: Ingreso/transferencia bancaria del total del coste del curso indicando concepto y nombre completo del participante/obsequiado.
• Solicitar Tarjeta Regalo a arturohurtado@escueladecata.com
• Sin compromisos comerciales, la Escuela Española de Cata le garantiza que NO PATROCINA, NO SUGIERE, NI COMERCIALIZA, ninguno de los productos a catarse durante el desarrollo del curso.
Hasta 100%  Bonificado (Fundación Estatal para el Empleo-FUNDAE)
• La EEC organiza y realiza este Curso desde 1995, sin intermediarios.
Grupos+08 pax | Empresas y particulares. Disponible todo el año


Condiciones:

• Abonada la matricula, el Curso se podrá realizar en cualquier convocatoria en el LAPSO DE UN AÑO desde la fecha de su matrícula.
• Vencido el plazo de un año, recuperar matricula tendrá un 25% de penalización acorde al coste vigente en website EEC.
No nos hacemos cargo de reembolsos o devoluciones. Se aceptarán sustituciones o reemplazos. El precio NO Incluye IVA.





Coordinador: Arturo Hurtado | arturohurtado@escueladecata.com
Teléfono:
91 402 67 04 | Móvil: 645 82 92 99 | Opinión de egresados


© Matriculas: L-V de 10 a 14 y 16 a 20 h | Sábados de 10 a 14 horas.



 
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