LIBRO "VINOS DEL MUNDO" MANTEL DIN A3 y DIPLOMA ¡¡ GRATIS !
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Fecha abierta | Un año de plazo para realizalo

¿Por qué tienen tanto éxito en el mercado español el Lambusco y el Boujolais? ¿Son mejores que nuestros vinos? ¿Sabemos reconocer un vino con buena relación calidad-precio?. Te proponemos adentrarnos en el conocimiento de variedades internacionales como: Shiraz, Zinfandel, Riesling, Nebiolo, Sangiovese, Carmenere, Gamay, entre otros, catar vinos dulces naturales y naturalmente dulces y realizar un sorprendente maridaje de vinos y jamones ibéricos. El complemento IDEAL de cualquier Curso de Iniciación a la Cata de Vinos. Se requiere conocimientos basicos de cata. 

Directora y docente principal: Carmen Garrobo, Sumiller Especialista en Análisis Sensorial. Curso de Enología, Viticultura y Marketing del Vino en la Universidad de Davis (USA-California). Prescriptora, redactora y análista sensorial de diversos productos agroalimentarios en GourmetSommelier, Presidenta de Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid-ASUMAD. Catadora en diversos Jurados de concursos Nacionales e Internaciones.

Programa: Cata de un mínimo de veinte vinos, en concordancia con el aprovechamiento por parte del alumnado.

MÓDULO I (02 horas): VINOS DEL EUROPA.-
Nebiolo y Sangiovese (Italia), Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah (Francia). Cata de un vino a CIEGAS.

MÓDULO II (02 horas): VINOS DEL NUEVO MUNDO.-
Zinfandel (USA), Torrontes y Malbec (Argentina), Sauvignon Blanc y Carmenere (Chile).

MÓDULO III (03 horas): ELABORACIONES ESPECIALES?.-
Champagne (Francia), Cava (España) Proseco (Italia). Dulces naturales: Oportos Tawny y Rubi, PX y Madeira. Vinos encabezados: Fino y Oloroso.

MÓDULO IV (01 hora): ARMONÍA DEL JAMON Y EL VINO.- Cata de JAMON IBERICO. ¿Maridará mejor con un CAVA?, ¿MANZANILLA?, ¿TINTO JOVEN? O ¿PROSECCO?. DEGUELLE de un OPORTO.

Diploma: AVANZADO CATA DE VINOS INTERNACIONALES, diploma propio y a nombre de ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA

Lugar de impartición: Calle Mártires Concepcionistas, 19 - Distrito Salamanca-Madrid. Metro: Manuel Becerra.

Avanzado FECHA ABIERTA | Un año de plazo | Con plazas!

Más convocatorias | Pago online | eTarjeta Regalo | Dcto en parking

Matriculas: Ingreso/transferencia bancaria del total del coste del curso indicando concepto y nombre completo del participante/obsequiado.
Titular: ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA.
• BBVA: ES37 01 82  0945  39  0201579794 o
• BANCO SANTANDER: ES74  0049 1643 72 2290094814
Una vez realizado el pago,  envíar justificante de ingreso vía mail.
eTarjeta Regalo: Confecciónelo, visualícelo, imprímalo y entréguelo, y/o envíelo usted mismo vía email. ¡Así de fácil!
La Escuela Española de Cata organiza y realiza este Curso desde 1995, sin intermediarios. ¡Tenga cuidado con las imitaciones!

• Abonada la matricula, el Curso se podrá realizar en cualquier convocatoria durante el LAPSO DE UN AÑO desde la fecha de su matrícula.
• Incluye. Carpeta con metodología de cata. Cata de 20 tipos de VINOS, DIPLOMA y obsequio de BONO DESCUENTO.
• Confirmada su asistencia, cualquier CAMBIO en fecha reservada, tendrá un 25% de penalización acorde al coste vigente en website EEC.
• No nos hacemos cargo de reembolsos o devoluciones. Se aceptarán sustituciones o reemplazos. El precio NO Incluye IVA. 

+Info: Arturo Hurtado  | eMail: arturohurtado@escueladecata.com
Teléfono: 91 402 67 04 - Móvil: 645 82 92 99

© Matriculas: L - V de 10 a 14 y 16 a 20 h | Sábados de 10 a 14 horas.