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Nuevas convocatorias de Curso de Sommelier de Escuela Española de Cata 2017

Anticípate a la DEMANDA. ACIERTA con una PROFESIÓN de FUTURO. Este 2017 hazte SUMILLER/SOMMELIER PROFESIONAL!!



Periodista: Redacción EEC

La ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA y SCHOOL EUROPEAN SOMMELIERS EEC Spain, te ofrecen la innovadora experiencia de participar en el Curso Profesional de Sumiller a través de novedoso Sistema de Enseñanza Semipresencial. Con total garantía y avalado por más de dos centenares de sumilleres graduados provenientes de ESPAÑA, IBEROAMERICA y EUROPA lo confirman, como la MEJOR alternativa del mercado.


Contenidos de Teóricos a distancia/online (270 horas)


PLATAFORMA VIRTUAL MOODLE con total libertad de horarios y a su ritmo. TUTORIA PERSONALIZADA, FORO VIRTUAL, realización periódica de TEST DE EVALUACION y ejercicios de AUTO-EVALUACION. Asesoramiento permanente de TUTORA asignada. Ideal para aquellas personas que no pueden combinar el horario de clases presenciales con su actividad profesional. Garantiza exactamente la misma calidad formativa que la correspondiente a la modalidad presencial.


Módulo 1: Viticultura. Módulo 2: Enología. Módulo 3: Análisis sensorial (Metodología de cata). Módulo 4: Funciones y competencias del Sumiller. Módulo 5: Gastronomía y Servicio. Módulo 6: Gestión de Bodega. Módulo 7: Geografía Vitivinícola de España. Módulo 8: Geografía Vitivinícola Internacional. Módulo 9: Otros productos: Aceites, Quesos, Jamón, Aguas, Cerveza, Destilados y Licores.


Práctico presencial en Madrid (80 horas en Madrid de 09:30 a 18:30 horas)


Día 01 | Pruebas de percepción. TALLER AROMAS. Práctica de cata. Vinos españoles I
Día 02 | Práctica de cata a ciegas de vinos con crianza. Vinos españoles II
Día 03 | Cata de vinos y práctica de corte de jamón. Vinos españoles III
Día 04 | Práctica de cata de Aceites, Cervezas, Whiskys y Destilados.
Día 05 | Cata de vinos españoles IV e internacionales I (Argentina, Chile y USA)
Día 06 | Visita Bodegas Fontana. Análisis y conocimiento de “Proyecto Terroir”
Día 07 | Domingo día libre/descanso
Día 08 | Alsacia, Alemania, Austria, Francia e Italia. Vinos internacionales II
Día 09 | Aguas. Cata de Jerez, Madeiras, Oportos y práctica de degüelle. Elab. Esp. I
Día 10 | Sudáfrica, Australia y N. Zelanda. Vinos internacionales III. Armonía plato y vino
Día 11 | Cafés. El Sumiller. Cata de vinos dulce naturales y naturalmente dulces
Día 12 | Exámenes teórico y práctico final. Entrega de diplomas y comida fin de Curso.



Convocatorias 2017.-

MARZO 2017.-
XXXIV Curso Profesional Sumiller/Sommelier
Teoría: Hasta el 28 Febrero 2016 | 270 horas | Online
Práctico Madrid: 20 al 31 Marzo 2016 | 80 h | COMPLETO!

ABRIL 2017.- XXXV Curso Profesional Sumiller/Sommelier
Teoría: Hasta el 30 Marzo 2016 | 270 horas | Online
Práctico Madrid: 17 al 28 Abril 2016 | 80 h | COMPLETO!

MAYO 2017.- XXXVI Curso Profesional Sumiller/Sommelier
Teoría: Hasta el 10 Mayo 2016 | 270 horas | Online
Práctico Madrid: 15 al 26 Mayo 2016 | 80 h | 02 Plazas disponibles!


SEPTIEMBRE 2017.- XXXVII Curso Profesional Sumiller/Sommelier
Teoría: Hasta el 10 de Septiembre 2016 | 270 horas | Online
Práctico: 18 al 29 Septiembre 2016 | 80 h | 15 Plazas disponibles!

OCTUBRE 2017.- XXXVIII Curso Profesional Sumiller/Sommelier
Teoría: Hasta el 10 de Octubre 2016 | 270 horas | Online
Práctico: 16 al 27 Octubre 2016 | 80 h | 15 Plazas disponibles!

Coste del curso y forma de pago: (15 plazas disponibles hasta completar aforo)



  • PAGO AL CONTADO: 2.050 euros (Un solo pago)



  • PAGO APLAZADO: 2.080 euros (TRES pagos: 1.000+580+550 euros)


Ventajas.-
-Todos los cursos que imparte la Escuela Española de Cata son BONIFICABLES a través de los seguros sociales, por lo que podrían resultar totalmente gratuitos para la empresa y el empleado. Para iniciar gestión deberá ponerse en contacto con la FUNDACION TRIPARTITA a través de su departamento contable/gestor o contactando con la entidad colaboradora independiente de Escuela Española de Cata –cobran 15% por gestión- EBO GESTION - Óscar González Urdiales.  Teléfono: 615 44 23 88. bonificaciones@ebogestion.es o visitando su web: www.ebogestion.es
-Sistema de Enseñanza Semipresencial. Con total garantía y avalado por más de dos centenares de sumilleres graduados provenientes de ESPAÑA, IBEROAMERICA y EUROPA lo confirman, como la MEJOR alternativa del mercado.
-Los alumnos graduados se podrán afiliarse a la Asociación Madrileña de Sumilleres. www.ams-sumilleresmadrid.com

La Escuela Española de Cata es pionera en diseñar y ejecutar formación SEMIPRESENCIAL en Curso Profesional Sumiller/Sommelier, Especialista en Aceite de Oliva Virgen Extra-AOVE, Especialista en Elaboración de Cervezas, Experto en Cata y Conocimiento de Quesos, entre otros.

"El SUMILLER se hace imprescindible para resolver un puzle emocional. Trasladar la información del viticultor/enólogo al consumidor es clave y por ello el profesional adquiere un protagonismo cada vez más valorado"






http://web.escueladecata.com/NdSite/OnLineCache/FMS/19/42/4f321442385ab65a213d8d561b592a15/Web%20XXXVI%20SUMILLER%20MAY%202017%20ok.pdf
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