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"La mejor escuela del mundo!!! no solo me enseño a catar vinos si no que me ah enseñado una cultura, humildad, amor familiar pero sobre todo me ah enseñado lo que es superar las expectativas con su profesionalismo de docencia y humano de todos los docentes y compañeros. una experiencia maravillosa digan de recordar para toda la vida. en resumen UN MILLÓN DE GRACIAS POR TODO Y A TODOS desde México".


Sommelier: Luciano Del Villar Davila
Chef en viñedo Campo Real-Zacatecas/México


"Agradezco a la Escuela Española de Cata todo lo que me ha enseñado y lo que espero seguir aprendiendo de ellos como persona durante mucho más!! ¡Muchas gracias a Carmen y Arturo que sois únicos! Sin vosotros nada sería lo mismo”.



Sommelier: Elisa Bouza Cubo
Restaurante Diverxo-Madrid


"Curso altamente recomendable e imprescindible para todo aquel que quiera profesionalizarse y/o especializarse en el mundo de la sumillería.Temario de calidad. Equipo docente de calidad, los mejores profesionales en el sector del vino no solo a nivel nacional, si no internacional. El que tenga dudas que no se lo piense 2 veces y acuda a la Escuela Española de Cata. No se arrepentirá.Saludos de un recién titulado".


Sommelier: Francisco de la Cruz Lara

Biólogo y enólogo en Guinea Ecuatorial (Badajoz)


"Mil gracias a la Escuela Española de Cata!!! Acabo de sacarme mi título de sumiller. Todo ha estado bien organizado, las clases puntuales y los profesores de 10. La sabiduría y el gusto por lo que hacen, han hecho que me apasione todavía más este mundo.En especial mis agradecimientos para la directora y coordinador,que en todo momento han estado pendiente de nosotros. Ha sido una experiencia única, Y sin lugar a duda, me planteo seguir mi ilusión con el mundo del vino y mi referente será siempre de la ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA"


Sommelier: Isabel Corbacho Arranz

Comercial Makro-Makro (Madrid)


"Lo único que puedo decir tras mi paso por la "Escuela Española de Cata" es: ¡Muchísimas gracias! La formación recibida ha superado con creces mis expectativas, la calidad de los docentes es inmejorable y el trato recibido por parte de la dirección de la escuela ha sido perfecto. Para cualquier persona que me pregunte ¿dónde puedo realizar un curso de cata de calidad? Mi respuesta siempre va a ser la misma, en la Escuela de Española de Cata".


Sommelier: Héctor García Bazan

Docente Cocina y Rest y Bar Fund. Altius Fco de Vitoria (Madrid)


"Acabo de terminar el II Curso de Sumilleres Tarde, una experiencia 100% recomendable, tanto por los conocimientos adquiridos, como por el excepcional nivel del personal docente. El material teórico, extenso y exhaustivo, ya hacía presagiar una prometedora parte práctica, pero las clases han superado mis expectativas, con catas de cientos de vinos y productos de primera calidad, ejercicios prácticos sobre maridajes, servicio, destilación, descorche y muchas más sorpresas, que los futuros alumnos tendrán que descubrir por sí mismos.Un enorme gracias a todo el equipo de la Escuela y a mis compañer@s por estas más de 100 horas fantásticas que hemos compartido, ya os echo de menos!"


Sommelier: Mónica Elena Burtan

Export Gourmet (Rumania)


"Acabo de terminar el curso de sumilleres en esta escuela y ha sido una experiencia increíble. La parte teórica desde casa, lo que resulta muy cómodo y facilita poder hacer estas cosas si tienes horarios comprometidos. Y en la parte práctica hemos tenido un mes de clases presenciales intensísimo con cerca de 20 profesionales. Expectativas superadas con creces, trato maravilloso, y solo puedo decir, que es una pena que se haya acabado, porque yo quiero más. Mil gracias a Carmen Garrobo, Arturo Hurtado y a todos los profesores que nos han acompañado estos días".


Sommelier: Bárbara Gutiérrez Teira

Dra. Cc Biologicas+Traductora Madrid


"Una de las mejores experiencias que he tenido alrededor del mundo del vino. Fui a hacer el curso ya como Sumiller Profesional y supero todas mis expectativas. Todos los profesores elegidos por la escuela causan una sinergia única, la cual permite aprender de diferentes puntos de vista profesionales que fomentan un desarrollo personal y autentico. Los invito a que participen de este gran curso a todos los amantes del vino y pertenezcan a una gran familia como lo es La Escuela Española de Cata. Muchas gracias a Carmen, Arturo y todos los profesores que hacen posible este maravilloso curso lleno de sensaciones y emociones, sin dejar de lado a los increíbles compañeros y amigos que me lleve en mi corazón a Costa Rica".


Sommelier: Juan José Lara Garro

Importador de vinos españoles a USA-Costa Rica


"Gran equipo de profesionales y sobre todo, buena gente. Trabaja en lo que te gusta y no tendrás que trabajar en toda tu vida... Ellos son el primer paso para conseguirlo". Mil gracias!!


Sommelier: Sonia González Cabrera


"Excelentes profesionales y mejores personas. Altamente recomendable. ¿a qué esperas para ampliar tus conocimientos? Yo que tú, no lo dudaría"


Sommelier: Elsa Gutiérrez Fernández
Restaurante ANNUA **Michelin (San Vicente de la Barquera-Santander)


"El mejor sitio para los amantes del Vino. Sin dudarlo, un trato de 10++ y al final eres uno más de la familia"


Sommelier: Raul Perales Rodrigo

Enologo en Murcia


"Mara villosa escuela. Magníficos docentes. Premier cru de la sumilleria"


Sommelier: Maider Larrañaga Zubillaga

Restaurante Artega (Arrasate-Mondragón)


"Una magnífica experiencia y una gran formación, ha sido un verdadero placer compartir estas semanas con unos compañeros tan maravillosos, unos profesores de tanto nivel y sobretodo con Carmen y Arturo, Arturo y Carmen, dos estupendas personas y grandes profesionales que sienten y miman su trabajo como pocos.
Llegué con muy poco y me fui con todo por delante, gracias por enseñarnos y por mostrarnos el camino a seguir".


Sommelier: Unai López

Cervecero (La Rioja)


"Experiencia maravillosa. Una forma de aprender perfecta por contenido, horario y facilidades. Un curso de sumiller completísimo y con con grandes profesionales como profesores".


Sommelier: Borja Andrio

Makro Gourmet (Madrid)


"Cuando te encuentras con un personal docente de primer orden en el mundo del vino, destilados, otras bebidas y alimentos que forman parte del gran patrimonio gastronómico que tenemos, que además te sumergen en este fantástico mundo con su pasión, experiencia y dedicación, no hay mas que un resultado final, satisfacción plena. 
Agradecer vuestra profesionalidad y cercanía al grandísimo equipo humano que conforma esta escuela por su forma de entender este mundo tan interesante".


Sommelier: Jesús Gómez Ruíz

Especialista Vinos Franceses  (Madrid)


"Muy buenos profesionales y mucha cata. La práctica es fundamental y aquí puedes asegurarte que practicarás y catarás variedades de todo el mundo. Fabulosa experiencia"


Sommelier: Monica Magdaleno

Especialista en Chocolates y Vinos (Madrid)


"El sitio perfecto para aprender todo lo referente al mundo del vino, técnicas de cata, sumiller.... Sin ninguna duda 100% recomendable para realizar cualquiera de sus cursos, tanto para empezar de cero como para especializarse".


Sommelier: Luis Eduardo Romero Ramos

Gourmet-Bloguero (Madrid)


"Si te gusta la sumilleria esta es la mejor Escuela. Aprenderas de los mejores sin lugar a dudas"


Sommelier: David Burgos

Restaurante Marbella (Malaga)


"Si amas el vino, la parte líquida de la gastronomía y/o tu pasión es la restauración en cualquiera de sus ámbitos! No dudes en vivir la experiencia de la E.E.C."


Sommelier: Guillermo Telechea Alonso

Restaurante Amazonico (Madrid)


"Los mejores profesionales reunidos en clases magistrales. Altamente recomendable, aprenderás de manera intensa y en muchos ámbitos. Yo no lo dudaría, te quedarán ganas de más"


Sommelier: María Córdoba

Profesora de Cata y Análisis Sensorial (Granada)


"Grandísimos profesionales y con una docencia muy cuidada y de calidad"


Sommelier: Francisco Ramón Sánchez Navarro

Tienda de Vinos (Ceuta)


"Una excelente experiencia, el equipo de trabajo muy profesional, buen nivel didáctico"


Sommelier: Carlos Urtecho Vejarano

Director de Bebidas Hoteles López (Lanzarote)


"Un buen sitio para aprender todo lo referido a la cata y sumillería. Además Carmen y Arturo son fantásticos"


Sommelier: César Domínguez


"La mejor escuela de España. Ha sido un privilegio poder formarme con los mejores"


Sommelier: Juan Antonio Almodóvar Sánchez


"Recomendable 100%, siempre que me pregunta por un centro donde iniciarte / reciclarte de forma independiente"


Sumiller: Edgar Mori

Director Comercial-Destilados Bodegas Torres (Madrid)



 
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