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Enología Técnica Online***

Matricula abierta TODO EL AÑO  | Curso 100% BONIFICABLE....
Aprende a controlar la calidad del vino y productos derivados ¡

Si te desempeñas en cualquier AMBITO cuyo entorno sea el VINO o quieres complementar tu formación, este es tu curso. Desde casa y a tu RITMO aprende acerca de los procesos de elaboración enológicos, el control de los mismos y de sus parámetros, maquinaria y equipos implicados, productos enológicos de aplicación en bodega, caracterización química y microbiológica del vino durante su elaboración y crianza, el estudio y remedio de sus enfermedades y defectos de elaboración, enfocandolo hacia la enología actual de vinos de calidad.

Modalidad: Online | Duración: 120 horas | Horario: A su ritmo
(Plazo: Tres meses calendario a partir de entrega de Claves de Acceso)

Dirigido: A cualquier pesona cuyo entorno sea el VINO, profesionales y estudiantes y cualquier persona que pueda necesitar esta formación específica para mejorar el desarrollo y la promoción de su actividad profesional en el sector vitivinícola y en sectores afines.
Requisitos: No se requieren conocimientos previos.

Docentes especialistas:
Carmen Garrobo, Directora de la Escuela Española de Cata, Madrid, España. Máster en Viticultura. Master en Enología y Viticultura. U. Politécnica de Madrid. Enología y Viticultura y Marketing del Vino en la Universidad de Davis (USA-California) y el apoyo del profesor Manuel Losada Arias, Doctor, docente principal de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola del Departamento de Ciencia y Tecnología aplicada a la Ingeniería Técnica Agrícola EUITA de la Universidad POLITÉCNICA DE MADRID.

Metodología: A través de PLATAFORMA FORMATIVA VIRTUAL MOODLE desde Madrid y en horario flexible con total libertad de horarios. TUTORIA PERSONALIZADA, FORO VIRTUAL, TEST DE EVALUACION, ejercicios de AUTO-EVALUACION y el asesoramiento permanente del TUTOR.

Programa: Descarga de los siguientes 10 Módulos Teóricos


Tema 1.- TIPOS DE VINOS
Tema 2.- ELABORACIÓN DE VINOS BLANCOS I
Tema 3.- ELABORACIÓN DE VINOS BLANCOS II
Tema 4.- ELABORACIÓN DE VINOS TINTOS
Tema 5.- ELAB. DE ROSADOS Y TINTOS MACERACIÓN CARBÓNICA
Tema 6.- CONSERVACIÓN DEL VINO
Tema 7.- CLARIFICACIÓN, FILTRACIÓN Y ESTABILIZACIÓN DE LOS VINOS
Tema 8.- DEFECTOS, ALTERACIONES Y ENFERMEDADES DE LOS VINOS
Tema 9.- CRIANZA Y ENVEJECIMIENTO DE LOS VINOS
Tema 10.- ELABORACIÓN DE LOS VINOS ESPECIALES


Diploma: Cada alumno recibirá DIPLOMA de TÉCNICO EN ENOLOGÍA, título propio de la ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA y la SCHOOL EUROPEAN SOMMELIERS EEC, Spain.


Coste del curso y descuentos:
Matrícula   Descuentos   Cada uno   Obsequio
Individual   --------   400,00 c/u   Mandil EEC
Dos participantes   25 €   375,00 c/u   Mandil EEC
Grupos o más de 3   40 €   360,00 c/u   Mandil EEC

Próximos cursos:

Técnico en Enología:
Fecha de inicio: Abierto TODO EL AÑO | 120 horas | Online |
Tutoria: A través de plataforma virtual de la EEC desde Madrid-España


Observaciones:

Desde la PLATAFORMA FORMATIVA VIRTUAL MOODLE podrá descargarse todos los tema del curso. Realizar consultas a su TUTOR en horario flexible y a su ritmo. Realizar los TEST. Realizar el examen final. Revisar sus datos personales. Llevar un control total de sus calificaciones obtenidas, entre otros. Puede conectarse a la plataforma cualquier día en cualquier horario, ya que esta dispobnible las 24 horas del día. Horario de tutorias: segun lo establecido en la información del curso remitida.


Condiciones:

La ampliación del periodo de TUTORIA, tendrá un 25% de COSTE adicional sobre el coste total del curso.  No nos hacemos cargo de reembolsos o devoluciónes.


Información: Arturo Hurtado. eMail: arturohurtado@escuealdecata.com
Teléfono: (+34) 91 402 67 04 - 
Móvil: (+34) 645 82 92 99


!New¡ Aula polivalente de ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA. Calle Mártires Concepcionistas, 19 - Distrito de Salamanca-Madrid. Metro: Manuel Becerra (Líneas 6 y 2 de metro).


© Matriculas: Lunes a sábado de 10 a 14:00 y de 16 a 20:30 horas.



 
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